| Розмір/маса тушки | 200-400 г |
| Країна походження | США |
| Дата вилову та заморозки | 2020 |
| Характеристика тушки | ціла, без голови, без хвоста |
| Тара | картонна коробка вагою 10 кг, 17 кг |
| Регіон вилову | FAO27, Тихий океан |
| Спосіб заморозки | шокова (суха) заморозка |
| Строк реалізації (від дати вилову) | 24 місяці |
| Де використовується/Харчова цінність |
- комерційна риба столових сортів, займає перше місце по промисловому вилову. Хек відноситься до сімейства хекові, в Європі визнаний кращим з тріскових порід. - багате джерело білків, макро- і мікроелементів. У його складі кальцій, калій, магній, фосфор, сірка, натрій, хлор, залізо, йод, цинк, мідь, марганець, кобальт, фтор, молібден і нікель. Хек багатий на вітаміни групи В, РР, С, Е, омега-3 поліненасичені жирні кислоти. |
| Доставка |
- оптові поставки по Україні обговорюються індивідуально; - доставка в регіони України партнерами Нова Пошта; - самовивезення в Одеській області, с.Дофіновка |
Хек – комерційна риба столових сортів, займає перше місце по промисловому вилову. Хек відноситься до сімейства хекові, в Європі визнаний кращим з тріскових порід. М'ясо мерлузи біле і ніжне, малокостістое і нежирне, легко засвоюється, Широко використовується в дієтичному харчуванні. Ідеально підходить для дитячого раціону. Хек багатий макро- і мікроелементами, містить велику кількість вітамінов.Ми ж пропонуємо Вам купити свіжоморожений хек гуртом для роздрібного продажу!
Особливості риби
У продаж хек надходить як свіжоморожене філе мерлузи або патрання заморожені тушки хека з головою і без неї. Свіжий хек недовго тримає властивий йому смак і аромат. Швидка заморозка допомагає затримати цей процес.
Хек широко використовується в кулінарії. М'ясо мерлузи можна варити, смажити запікати в духовці або готувати на пару. З мерлузи виходять дуже смачні холодні закуски, а також перші і другі страви. Так хек - малокостная риба, з нього часто роблять фарш для котлет, фрикадельок і тефтелькою.
Хек - багатий на джерело білків, макро- і мікроелементів. У його складі кальцій, калій, магній, фосфор, сірка, натрій, хлор, залізо, йод, цинк, мідь, марганець, кобальт, фтор, молібден і нікель. Хек багатий на вітаміни групи В, РР, С, Е, омега-3 поліненасичені жирні кислоти.
Риба хек належить до сімейства тріскових. Цей різновид риби має велику популярність серед усіх народів світу, а також славиться своїм смачним дієтичним м'ясом. Риба середньої жирності, показник білка досить високий.
Чому слід купувати рибу оптом у нас?
Якщо Вас цікавить ця риба, купити Хек без зусиль зможете на нашому сайті. Ми пропонуємо свіжоморожений товар гуртом. Переваги роботи з нами такі:
1. Ціна риби у нас – найкраща пропозиція, так як це продукт шокової заморозки. Під час процесу заморозки маса тушки максимально зберігається, а також тканини риби залишаються в первозданному вигляді - мінімальна кількість клітин руйнується. Також шокова заморозка дозволяє зберігати продукт довше, ніж зазвичай - 24 місяці з моменту заморозки. При такому типі виморожування риби потенційні патогенні організми не зберігають життєздатність і швидко гинуть.
2. Ми доставляємо рибу сухої заморозки протягом 20-60 днів з моменту заморозки, завдяки чому Ви можете зберігати її у себе якомога довше.
3. Ми привеземо Вам рибу за допомогою сертифікованих вантажних автомобілів, які відповідають стандартам якості.
4. Риба приїде до Вас на найкращому вигляді в цілості й схоронності.
5. В Україні ми співпрацюємо з багатьма великими містами, а зокрема: Київ, Дніпро, Одеса, Харків, Львів, Вінниця, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Миколаїв, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород , Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернівці, Чернігів.
Станьте і Ви власником високоякісного продукту за доступною ціною – приєднайтеся до сотень задоволених клієнтів! Відправляємо замовлення по всій Україні, партнерами Нова Пошта.