| Размер/вес тушки | 500 г "плюс" |
| Страна производства | Норвегия |
| Дата вылова и заморозки | Август 2020 |
| Характеристика тушки | без головы, потрошеная |
| Тара | 20 кг |
| Регион вылова | FAO 27, Атлантический океан |
| Способ заморозки | шоковая (сухая) заморозка |
| Срок реализации (от даты вылова) | 24 месяца |
| Где используется/Пищевая ценность |
- сайду варят, тушат, жарят, фаршируют, запекают, солят, маринуют, коптят. Отлично подходит для консервирования. - мясо сайды богато на витамины А, B1, B2, B5, B6, B9, D, E, PP, калий, кальций, магний, натрий, серу, фосфор, хлор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, никель, фтор, хром, цинк. Пищевая ценность: белки – до 20%, жиры – до 1%. |
| Доставка |
- оптовые поставки по Украине обсуждаются индивидуально; - доставка в регионы Украины партнерами Новая Почта; - самовывоз в Одесской области, с.Дофиновка. |
Рыба сайда одна из самых ценных среди всех возможных разновидностей рыб. Ее ценят за вкусовые качества и наличие множества разнообразных витаминов и питательных для человека веществ. Сайда рыба, которая водится в северных водах у берегов Гренландии, Исландии, Норвегии и близлежащих стран.
В рыбе содержится много витаминов - РР, А, Н, Е, С, К, группы В. Также, в сайде присутствуют в обилии жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Они помогают нашему организму устранять атеросклеротические бляшки и строить новые клетки. Мясо имеет характерный сероватый оттенок, приятное на вкус, но отличается от многих разновидностей рыб.
Еще одним важным моментом является химический состав рыбы. В ней много Фтора, Фосфора, Цинка, Меди, Селена, Марганца, Железа и других микроэлементов. Некоторые из них редко встречаются в природе, поэтому попадание элементов в организм возможно лишь с ограниченным количеством продуктов.
Сайда купить, которую можно оптом в нашем интернет магазине, заготавливается методом шоковой (другими словами сухой) заморозки сразу после улова.
Почему шоковая заморозка лучше?
Свежемороженая сайда может до 2-х лет сохранять свои полезные свойства, но это возможно только в случае применения шоковой заморозки. Что это значит? Такой метод предполагает замораживание продукции непосредственно на судне незадолго после вылова. Рыбу обдают холодным воздухом с температурой не выше -35 по Цельсию.
Плавный переход от жидкого состояния тканей до твердого не позволяет клеткам разрушаться, а молекулам – образовывать гранулы. Из-за этого структура тканей рыбы остается такой же, как и до заморозки.
Купить свежемороженую сайду по выгодной цене Вы можете прямо на этой странице, предварительно обсудив с нашим менеджером все подробности сделки.
Приобретение оптом рыбной продукции – нормальная практика, которая интересует широкий спектр покупателей. В частности, это могут быть владельцы супермаркетов, ресторанов, кафе, столовых, а также лица, представляющие государственные или коммунальные заведения – школы, ВУЗы, колледжи, интернаты и так далее.
При выборе подходящего поставщика немаловажным критерием становится цена на продукцию. Мы постарались сделать ее максимально выгодной для Вас, при этом строго контролируя качество продукции.
- Вся продукция обладает необходимыми сертификатами, которые подтверждают высочайшее качество и соответствие мировым стандартам качества;
- Вылов сырья производится только на экологически чистых участках - FAO 27 (Атлантический океан);
- Доставка и хранение продукции осуществляется при помощи современной и сертифицированной техники;
- Мы получаем рыбу и доставляем ее Вам практически сразу же после вылова. Максимальный интервал между получением Вами партии и ее выловом составляет 60 дней;
- Рыба только шоковой (сухой) заморозки;
- Наша рыба следует непосредственно с места добычи, поэтому Вы не переплачиваете посредникам;
Рыба сайда цена, на которую достаточно доступна в нашем магазине. Мы предлагаем индивидуальные условия для покупателей в зависимости от размера опта. Отправляем заказы по всей територии Украины, в том числе и г. Киев, Днепр, Одесса, Харьков, Львов, Винница, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Николаев, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Черновцы, Чернигов, отдельные города Луганской и Донецкой областей.
