Рыба сайда является одной из хищных пород рыб. Ее отличительной особенностью является голова заостренной формы, имеющая темную окраску. На спине этой рыбы - оливковая окраска, которая к бокам плавно переходит в желтоватую. Снизу тело сайды может быть окрашено в бело-молочный либо серо-серебристый цвет. Сайда рыба одна из наиболее ценных промысловых рыб, мясо которой имеет весьма своеобразный и приятный вкус.
В мясе сайды содержится огромное множество полезных для здоровья веществ - витаминов, а также микро- и макроэлементов. Сайда богата витамином В12, селеном и полезными протеинами. Печень и жир сайды также обладают очень ценными свойствами.
Значительную пользу мясо сайды приносит женщинам, которые ждут ребенка, кормящим матерям, а также маленьким детям. Фосфор, содержащийся в сайде, оказывает благотворное воздействие на опорно-двигательный аппарат, а йод является необходимым элементом для нормального функционирования щитовидной железы.
Сайду купить, которую можно оптом в нашем интернет магазине, заготавливается методом шоковой (другими словами сухой) заморозки сразу после улова.
Почему шоковая заморозка лучше?
Свежемороженая сайда может до 2-х лет сохранять свои полезные свойства, но это возможно только в случае применения шоковой заморозки. Что это значит? Такой метод предполагает замораживание продукции непосредственно на судне незадолго после вылова. Рыбу обдают холодным воздухом с температурой не выше -35 по Цельсию.
Плавный переход от жидкого состояния тканей до твердого не позволяет клеткам разрушаться, а молекулам – образовывать гранулы. Из-за этого структура тканей рыбы остается такой же, как и до заморозки.
Купить свежемороженую сайду по выгодной цене Вы можете прямо на этой странице, предварительно обсудив с нашим менеджером все подробности сделки.
Приобретение оптом рыбной продукции – нормальная практика, которая интересует широкий спектр покупателей. В частности, это могут быть владельцы супермаркетов, ресторанов, кафе, столовых, а также лица, представляющие государственные или коммунальные заведения – школы, ВУЗы, колледжи, интернаты и так далее.
При выборе подходящего поставщика немаловажным критерием становится цена на продукцию. Мы постарались сделать ее максимально выгодной для Вас, при этом строго контролируя качество продукции.
- Вся продукция обладает необходимыми сертификатами, которые подтверждают высочайшее качество и соответствие мировым стандартам качества;
- Вылов сырья производится только на экологически чистых участках - FAO 27 (Атлантический океан);
- Доставка и хранение продукции осуществляется при помощи современной и сертифицированной техники;
- Мы получаем рыбу и доставляем ее Вам практически сразу же после вылова. Максимальный интервал между получением Вами партии и ее выловом составляет 60 дней;
- Рыба только шоковой (сухой) заморозки;
- Наша рыба следует непосредственно с места добычи, поэтому Вы не переплачиваете посредникам;
Рыба сайда цена, на которую достаточно доступна в нашем магазине. Мы предлагаем индивидуальные условия для покупателей в зависимости от размера опта. Отправляем заказы по всей територии Украины, в том числе и г. Киев, Днепр, Одесса, Харьков, Львов, Винница, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Николаев, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Черновцы, Чернигов, отдельные города Луганской и Донецкой областей.
Оставить комментарий