Связаться с менеджером возможно по номеру +380662109111

Fish market text логотип

phone +380662109111

gmail ua.fish.market@gmail.com

Адрес для самовывоза

Одесская обл, село Дофиновка

Красная рыба

Отзывов (0)
от 0,00/кг *
Отзывов (0)
от 2400,00/кг *
Отзывов (0)
от 145,00/кг *
Отзывов (0)
от 44,00/кг *
Отзывов (0)
от 420,00/кг *
Отзывов (0)
от 44,00/кг *

В Украину завозят, в основном, лосось и форель: в 2020 году доля лосося составила 69% в общей структуре импорта, а форели — 30%. В 2020 году Украина импортировала 42,4 тысячи тонн красной рыбы на общую сумму $160,8 млн, что на 31% превышает аналогичный показатель предыдущего года.

Главными импортерами рыбы для Украины являются Норвегия (80 тысяч тонн на 205,4 млн долларов), Исландия (60,7 тысячи тонн на 93,5 млн долларов), Эстония (39,6 тысячи тонн на 16,8 млн долларов), США (30,7 тысячи тонн на 67,6 млн долларов) и Канада (20,6 тысячи тонн на 39,4 млн долларов).

Около 80-90% объема импорта приходится на виды рыб, к которым Украина не имеет доступа, и добываются исключительно в морских экономических зонах других государств. получилась вкусной, важно изначальное высокое качество сырья. Благодаря тому, что магазин fish-market, является представительством компании поставщика свежемороженой рыбы, мы гарантируем качество свежего продукта и того, что красная рыба имеет все необходимые сертификаты качества.

Виды красной рыбы

Если рассматривать разновидности красной рыбы по кулинарным признакам, можно выделить три основных группы: осетровые, лососёвые и лососёвые белые. К осетровым относят следующие виды красной рыбы, обитающие во внутренних морях (Чёрном, Азовском, Каспийском) и реках. Названия осетровых красных рыб:Если рассматривать разновидности красной рыбы по кулинарным признакам, можно выделить три основных группы: осетровые, лососёвые и лососёвые белые. К осетровым относят следующие виды красной рыбы, обитающие во внутренних морях (Чёрном, Азовском, Каспийском) и реках.

Представители второй группы (которые называются лососёвые) обитают в Белом и Балтийском морях, а также в Тихом океане. Список этих видов: лосось, горбуша, нерка, кета.

Семейство Лососёвые

Обширное семейство рыб с мясом красного или оранжевого цвета, обитающих в Тихом и Атлантическом океанах, а также во множестве рек Европы, Азии и Северной Америки. Представители семейства приспособлены обитать в самых разных условиях окружающей среды. Примечательно, что в Южном полушарии нет естественных популяций лососёвых. Все виды имеют промысловое значение, ценится не только мясо, но и их икра, называемая красной. Благодаря этому лососёвых активно разводят на рыбных фермах. Выращивание и выпуск мальков производится регулярно. Несмотря на то что вымирание лососёвым не грозит, для контроля популяции их вылов время от времени ограничивают в нужном вам объеме, от ста килограмм. Красная рыба – одна из самых популярных видов ихтиофауны в кулинарии. Благодаря уникальному сочетанию полезных свойств и вкусного мяса она входит в состав множества блюд в кухнях разных народов мира. Почти всех представителей этой группы разводят искусственно, чтобы избежать их истребления в дикой природе. Это особенно важно для представителей семейства Осетровых, большинство из которых находится на грани вымирания.

Мы стараемся подходить к каждому заказчику индивидуально, исходя из размера заказа и способа доставки. Доставляем по всей Украине партнерами Новая Почта, возможен самовывоз с г. Одесса.

Мы открыты к совместной работе с дистрибьюторами и заготовщиками.

Call POPup form

Укажите Ваши контакты

Ваше сообщение

Ваша заявка успешно принята!

В течении 15 минут
с Вами свяжется менеджер.

Благодарим за Доверие)

Viber